Agenda 2019

Tussen 15 mei en 15 september elke woensdag om 15:00 een rondleiding met 1 glas wijn a € 5,50 pp. In juli en Augustus ook op donderdag om 11:00. Kaartverkoop in de winkel op de Wijnhoeve.

Rondleidingen, Proeverijen in Proeflokaal de Kleine Schorre op afspraak vanaf 10 personen. Meer info

verjaardag, feest, partij, dineren of trouwen in Proeflokaal de Kleine Schorre op afspraak vanaf 10 personen. Meer info

 

 

Vis in het Proeflokaal

28 September 2019

Een mooi 5 gangen menu met vis in ons proeflokaal.

Zalm – Yuzu -Zeewier – Komkommer
**
Rode mul – Fregula – Gegrilde groente – Mossel
**
”Paling in het Groen”
**
Tongschar – Langoustine – Pompoen – Wortel – Aardappel
**
Roodfruit – Gele room – Crumble – Hangop

De kosten voor deze avond zijn €79,95 p.p. ALL-IN.
Reserveren kan via proeflokaal@dekleineschorre.nl of via 06-34502758


Bistro de Kleine Schorre

21 december 2019 tot en met 31 januari 2020

Van 21 december tot en met 31 januari opent Bistro de Kleine Schorre weer zijn deuren en kunnen gasten uit twaalf vaste gerechten naar eigen wens een driegangenmenu (voor 22,50 euro) samenstellen. Een los gerecht kost 8,50 euro. De gerechten zijn geschikt voor lunch en diner.


Zeeuws Wijnfeest

vrijdag 31 juli en zaterdag 1 augustus 2020

Onvergetelijke dag op Wijnhoeve de Kleine Schorre in Dreischor, Schouwen-D®uiveland. Meer informatie: www.zeeuws-wijnfeest.nl


 Wijnbrevet

Wijncursus bij De Kleine Schorre
Deze professionele SDEN 3 wijncursus is bedoeld voor de ambitieuze wijnproever, alsmede de wijnprofessional en bovenal de wijnliefhebber, die zijn/haar wijnkennis verder wil verbreden. Immers het genieten van wijn neemt toe naarmate u meer kennis vergaart. Het studieprogramma is verdeeld over 12 lesavonden van ongeveer 2½ uur en omvat onder meer de geschiedenis van wijn, vinificatieprocessen, diverse wijnlanden, wijnbehandeling en het proeven van wijn. Naast de behandeling van theorie, ligt de nadruk op het “blind” leren proeven; u maakt uw eigen wijnomschrijving en met elkaar bespreken we de wijnen. Zo leer je ook van anderen.
Zelfstudie wordt van u gevraagd, zowel theoretisch als praktijk.
De cursus kan afgesloten worden met een examen( niet verplicht).
De cursus wordt gegeven door Vinoloog Peter Wielhouwer. Kosten bedragen 395,- incl BTW. Meer info en aanmelden, vul ons contactformulier in.